Jardin

Inconvénients et avantages des mauvaises herbes

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Les mauvaises herbes ne sont pas un type particulier de plante. Dans la nature, ils ont les mêmes droits que tous les autres représentants de la flore. Ils sont donc appelés ceux qui se soucient et chérissent les légumes, les baies, les fleurs et les fruits. Toutes les plantes extérieures du jardin sont des ennemis pour elles. Si vous demandez à n'importe quel jardinier si des mauvaises herbes sont nécessaires dans le jardin, alors tout le monde répondra - non, et il aura raison.

Mais pas si simple. En dehors du lit, les mauvaises herbes peuvent non seulement apporter des avantages tangibles, mais aussi être un remède pour les personnes et les plantes. Certains d'entre eux aident à lutter efficacement contre divers insectes nuisibles, des cultures de jardin ennuyantes. Ils donnent des signaux sur l'acidité et la fertilité du sol. Beaucoup peuvent servir de paillis et même d'engrais. En un mot, les plantes adventices ont de nombreuses fonctions. Mais parlons d’abord de ce qui leur est mal.

Dégâts des mauvaises herbes

Quel mal les mauvaises herbes apportent-elles aux plantes cultivées, aux animaux et aux humains?

  • Ils prennent la nourriture des espèces cultivées, les empêchant de se développer. La nature elle-même apprend aux plantes que nous appelons les mauvaises herbes à se développer sans intervention humaine, assurant ainsi son existence de toutes les manières possibles. En termes de consommation d'eau et de nutrition, la plupart d'entre eux ont une longueur d'avance sur les plantes cultivées. Les hautes herbes, obscurcissant les plantes cultivées, interfèrent avec leur processus de photosynthèse, ce qui peut même entraîner la mort des plantes potagères. La lutte contre les mauvaises herbes pour de meilleures conditions de vie épuise les espèces culturelles. Selon les statistiques, les pertes de récoltes dans l'agriculture dues aux mauvaises herbes peuvent atteindre un quart et, avec leur forte répartition, la moitié et plus. Bien sûr, dans son scénario personnel, le jardinier ne permettra pas que de telles mauvaises herbes soient indignées et les enlèvera à temps. Enlevez les mauvaises herbes dans la phase de semis. Une racine non ramifiée ne poussera pas. Si la racine d'une plante adventice commence à se ramifier, elle doit croître.
  • Ils peuvent être porteurs de maladies dangereuses, même s'ils ne tombent pas malades. Le bois de chauffage et l'ortie peuvent infecter le grain avec la rouille. La même herbe de blé transporte l'agent pathogène de l'ergot et de l'oïdium sur les plantes cultivées. Avec les soies et l'avoine, ils infectent les cultures de jardin avec la pourriture des racines. Solanum tolère le cancer de la pomme de terre et les crucifères sauvages sont des sources de mildiou. De nombreux virus qui infectent les plantes cultivées apparaissent d'abord sur les mauvaises herbes et sont ensuite transférés par les insectes suceurs aux légumes ou aux céréales. Le pyrei est une mauvaise herbe très difficile à enlever du jardin. Il peut même faire germer un morceau de racine de 1 cm de long.Touchez la terre à l'aide de fourchettes qui ne coupent pas l'herbe de blé en morceaux, en choisissant soigneusement même de petits morceaux de racines.

  • Ils fournissent un abri à divers parasites des cultures de jardin. Liseron des champs et le chardon des champs sont l’endroit où la pelle d’hiver pond ses œufs. Ses chenilles se nourrissent de plantes de la famille des céréales. Ils sont également frappés par des mouches - suédoises et hessiennes - ils pondent des œufs sur les racines des mauvaises herbes. Les ravageurs des espèces cultivées de cette famille se reproduisent sur des crucifères sauvages: teigne du chou, puces, chou.
  • Le papillon des prés effectue la ponte des œufs sur le liseron et l'absinthe, et ses chenilles nuisent à de nombreuses cultures de jardin. Là où l’agropyre contient toujours beaucoup de taupin, il favorise sa reproduction. Même s'il n'y a pas de mauvaises herbes sur les lits, mais qu'ils se déplacent dans les espaces voisins, les ravageurs se déplacent très facilement vers les plantes cultivées. Tondre le gazon sur les lignes de côté, le long des clôtures, dans le jardin, afin de ne pas permettre aux parasites de se reproduire.
  • Les mauvaises herbes peuvent parasiter les plantes cultivées et y sucer des nutriments. Cela distingue le dodder et le balai - plantes parasites.
  • Entrer dans l'herbe peut provoquer une intoxication chez les animaux. Si les graines de mauvaises herbes pénètrent dans le grain, la farine perd non seulement en goût, mais peut aussi devenir toxique.
  • Les plantes sauvages peuvent pereopolyatsya avec des espèces cultivées, détériorant leur qualité variétale. Ce phénomène est observé dans les céréales et les crucifères. Lorsque vous cultivez des plants de chou, veillez à ce que le colza, la moutarde et les autres crucifères sauvages ne poussent pas à proximité.
  • Ambroisie - une mauvaise herbe qui provoque des réactions allergiques graves chez l'homme.
Attention! Au moment de la floraison de l'ambroisie, toutes les personnes allergiques doivent prendre des antihistaminiques pour que leur allergie ne s'aggrave pas.

C'est le comportement des mauvaises herbes dans les champs et les lits de jardin. Bien sûr, il n'y a pas de place pour eux. Mais toutes ces plantes sont également présentes sur des zones non développées par l'homme. Réunis là-bas, ils peuvent servir une personne à bon escient.

Utilisation des mauvaises herbes

Comment utiliser les mauvaises herbes au profit de l'homme et des plantes cultivées? L'utilisation de ces plantes est très variée et les avantages des mauvaises herbes ne sont pas remis en question.

  • Utilisez pour la nourriture. De manière surprenante, de nombreuses mauvaises herbes peuvent être utilisées avec succès comme plantes d’alimentation. Bien cuits, ils sont non seulement sains, mais savoureux. Il s'avère que snyt peut être ajouté aux soupes et aux salades, et même acide comme le chou.
  • Les racines de bardane sont complètement comestibles, bouillies et frites. Au Japon, cette plante est cultivée comme une culture, il n’y a rien de sa variété. Beaucoup cuisinent des plats à partir de l'aube de Sibérie. À partir de racines d'herbe de blé, broyées dans un hachoir à viande, vous pouvez préparer des hamburgers. Des feuilles de pissenlit et de jeunes feuilles de trèfle et de plantain sont ajoutées à la salade. Un pou de bois mélangé avec d'autres herbes peut servir d'excellent fourrage pour les tartes.

    Dans les feuilles de la primevère sauvage, une quantité record de vitamine C, qui est très importante au printemps, lors de la fabrication de salades. Le pissenlit contient beaucoup de bêta-carotène. Eh bien, la soupe de la jeune ortie n’est qu’un classique. Même un dessert peut être préparé à partir de mauvaises herbes, par exemple, pour cuire une confiture de pissenlit savoureuse et saine. En utilisant des plantes sauvages pour se nourrir, rappelez-vous qu’il est impossible de les récolter près des routes très fréquentées Les plantes ont tendance à absorber les substances nocives émises par les gaz d'échappement des voitures.
  • De nombreuses plantes adventices sont également médicinales. Leur liste est très longue et ils soignent souvent les maladies plus efficacement que les médicaments conventionnels. Il suffit de rappeler l'achillée millefeuille, le pissenlit, l'ortie, le trèfle, le tussilage et le millepertuis, qui peuvent guérir de nombreuses maladies. Le même agropyre contribue aux douleurs articulaires, aux maladies des reins et des voies respiratoires. Il y a des plantes qui aident à faire face même en oncologie. Ceci est la pruche et aconit. Une simple bardane est une excellente mesure préventive contre les maladies oncologiques. Les molécules de caoutchouc contenues dans ses racines ressemblent à des cellules cancéreuses. Une fois dans le corps humain, ils le forcent à produire des cellules immunitaires spéciales pour sa destruction. En même temps, toutes les autres cellules atypiques, y compris les cellules cancéreuses, sont également détruites.

    Le Japon est réputé pour ses programmes de nutrition, dans lesquels on consomme beaucoup de bardane. Pas étonnant que les Japonais - la nation la plus saine au monde. Même les meilleures plantes médicinales ont des contre-indications pour leur utilisation. Considérez cela, allez utiliser la phytothérapie.
  • Même sur leurs lits, ça peut être bien. Désherbés au fil du temps et pliés en un tas de compost, ils seront précieux pour les jardiniers qui, avec leur aide, enrichiront le sol de matières organiques et de nombreuses substances utiles. La plupart des plantes sont riches en azote, les feuilles de pissenlit et d'oseille contiennent beaucoup de phosphore et la camomille, l'achillée millefeuille et l'ortie sont des sources de potassium. La prêle enrichira le compost avec du silicium. Il y a des oligo-éléments dans les mauvaises herbes. Si les plantes cultivées ont déjà repris de la vigueur, le contrôle des mauvaises herbes, en particulier des annuelles, peut être légèrement affaibli. Couvrant le sol avec un tapis vert, ils le protègent de la surchauffe. Partis pour l'hiver, ils enrichiront le sol en matière organique, leurs racines mortes deviendront un aliment pour les vers de terre. Ne laissez pas les plantes laissées sur les lits être inséminées, afin que vous n'ayez pas à les combattre avec la même force la saison prochaine.
  • La composition minérale riche en mauvaises herbes vous permet de préparer un engrais très utile pour les plantes de jardin. Plus la composition à base de plantes de cet engrais est riche, plus les cultures de jardin seront bénéfiques. La technologie de sa préparation est très simple. Le réservoir est rempli de légumes hachés et d’eau. Pendant la fermentation, l'eau est enrichie en nutriments. Après une semaine, la solution peut être utilisée pour l’alimentation, en la diluant dix fois avec de l’eau. Cet élixir vert ne convient pas uniquement aux oignons et à l'ail. Toutes les autres plantes de jardin répondent à une telle supplémentation avec une croissance accrue. Pour la préparation de cet engrais ne peut pas utiliser des ustensiles en métal. Un processus d'oxydation indésirable peut s'y produire.
  • Les mauvaises herbes contribuent également à la lutte antiparasitaire. Les phytoncides contenant des plantes telles que l'absinthe, la tanaisie et le pissenlit servent d'insecticides naturels pour lutter contre les insectes mangeurs de feuilles, les acariens et de nombreux autres parasites. Les bouillons et leurs infusions sont des moyens doux et efficaces. Contrairement aux produits chimiques, les produits naturels sont sans danger pour les humains, leur utilisation est donc préférable.
  • Les mauvaises herbes peuvent être des indicateurs qui signalent l'état du sol. La queue de cheval, la cinquefeuille de l'oie, la violette à trois cornes, la renoncule disent que le sol est trop acide et qu'il est temps de se détendre. Si la pomme de terre blanche s'est installée en grande quantité sur le lot de pommes de terre, la parcelle est épuisée et il est temps de la changer. S'il y a beaucoup de camomille dans le jardin, le sol est trop dense et doit être assoupli plus souvent. Et la propagation des mauvaises herbes crucifères indique un excès de potassium dans le sol.
  • Les mauvaises herbes peuvent également remplir une autre fonction très importante pour les jardiniers: on peut créer une excellente couche de paillis qui aidera à réduire le nombre d'irrigations, à prévenir la surchauffe du sol et à augmenter sa fertilité. Il existe des plantes dont le paillis peut prévenir les maladies des plantes. Par exemple, une couche d'ortie sous les tomates constituera un traitement prophylactique contre le phytophthora.


    Il est impossible d'utiliser pour le paillage des mauvaises herbes qui ont déjà des graines, sinon vous pouvez les disperser à la main avec vos propres mains dans le jardin.

Conclusion

Il n'y a rien de superflu dans la nature. Les mauvaises herbes ont le même droit d'exister que les espèces culturelles. Mais maintenir un équilibre entre le nombre de plantes différentes est une affaire humaine.

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